Z D Y C H A V S K É L A Z Y
Z D Y C H A V S K É L A Z Y
Z D Y C H A V S K É L A Z Y
Unikátny "Tisícdruhový" Horský med
- z neobývaných horských oblastí Slovenska
- z vysokých nadmorských výšok (800 - 1400 metrov nad morom)
- z oblastí bez chemického znečistenia
- z najekologickejších úľov z poctivého masívneho dreva namiesto syntetických farieb ošetreného len pravým včelím voskom
- od tradičných slovenských plemien včely medonosnej
- z maloprodukcie
- šetrne spracovaný
- s vysokým podielom vzácnej medovice
- žiaden priemyslový med z obchodu --klikni pre príklad--
Z D Y C H A V S K É L A Z Y
6,99 Eur  |
34,95 Eur + poštovné  |
49,95 Eur + doručenie zdarma  |
10,99 Eur  |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Vedeli ste, že...
Jednodruhové medy sú väčšinou výsadou kočujúcich včelárov, ktorí naložia svoje včelstvá a odvezú ich napríklad na miesto, kde práve kvitne agát. Po dvoch týždňoch však agát odkvitá a začína kvitnúť lipa. Kočujúci včelári teda musia rýchlo vytočiť, čo sa včielkam podarilo nanosiť z agátu a urobiť tak miesto pre lipovú znášku, za ktorou rýchlo potrebujú previezť včely v honbe získať čo najviac.
Bohužial, za dva týždne med nestihne v žiadnom prípade dostatočne vyzrieť.
V podstate sa jedná z veľkej časti len o sladinu, nektár. Takéhoto medu sa produkuje drvivá väčšina slovenskej produkcie. Keďže ho je veľa, dá sa predávať za nižšie ceny a podliezať tak ceny kvalitnejších vyzretých medov.
My sme sa s manželkou rozhodli ísť inou cestou a zamerať sa na kvalitu, nechať med poriadne vyzrieť a vytáčať ho až vtedy, keď včely sami uznajú, že je dostatočne vyzretý a plástové bunky so zásobami zaviečkujú na zimu, čím mu doslova dajú vlastnú pečať kvality. Tento proces trvá dlhé týždne až mesiace a za ten čas sa samozrejme v úľoch nahromadí med zo všemožných stromov, kríkov, byliniek, či vzácnej medovice. Výsledný produkt je teda med tisícich chutí a pozitívnych účinkov.
Med sám o sebe je totiž len taký liečivý, z akého zdroja pochádza. Ak teda je napríklad z repky, o jeho liečivých účinkoch nemôže byť ani reči, pretože repka nie je liečivá rastlina. Je to len priemyselne produkovaná, pesticídovaná monokultúra, z ktorej sa zvyšky pesticídov môžu dostať neúmyselne aj do medu...
Aj preto sme našu malú včelnicu umiestnili ďaleko od civilizácie, vysoko v horách (800-1400 mnm), v čistom prostredí ochranného pásma národného parku Muránska planina.
Z D Y C H A V S K É L A Z Y
Kontakt : Telefón: 0911 360 500, email: chcem@horskymed.top
Z D Y C H A V S K É L A Z Y
